Asia Haus

gebratener Eierreis mit Hähnchenfleisch, Sojabohnensprossen, Möhren, verschiedenem Gemüse, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen

gebratene Eiernudeln mit Hähnchenfleisch, Sojabohnensprossen, Möhren, verschiedenem Gemüse, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen

Zartes Hühnerfleisch mit Gemüse und Süßkartoffeln in einer cremigen Curry-Kokos-Soße gedünstet, dazu Sesam und Koriander

gebratenes Hühnerfleisch mit marktfrischem Broccoli, Zucchini, Paprika, Koriander und grünen Prinzessbohnen in fruchtiger hausgemachter Mango-Sauce

gebratenes Hühnerfleisch mit marktfrischem Broccoli, Zucchini, Paprika, Koriander und grünen Prinzessbohnen in cremiger, hausgemachter Erdnuss-Sauce

Lachs und Avocado

frittierte Rolle mit Lachs, Frischkäse

frittierte Rolle mit gegartem Thunfisch, Frischkäse, pikant

frittierte Rolle mit Lachs, Avocado, Frischkäse

frittierte Rolle mit Hähnchen, Avocado, Mango, Gurken, Frischkäse

zwei Frühlingsrollen nach Hanoi-Art-hausgemachte frittierte Reispapierrollen gefüllt mit Schweinehack, Glasnudeln, Morcheln, Karotten und Lauchzwiebeln, dazu hausgemachtes Dressing und Kohlsalat

zwei Frühlingsrollen nach Hanoi-Art-hausgemachte frittierte Reispapierrollen gefüllt mit Sojabohnen, Glasnudeln, Morcheln, Karotten und Lauchzwiebeln, dazu hausgemachtes Dressing und Kohlsalat

zwei frische Sommerrollen gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch, Salat, Basilikum, Koriander, gedämpften Reisfadennudeln, Erdnüssen und einer hausgemachten Sauce

zwei frische Sommerrollen gefüllt mit Tofu, Salat, Koriander, Minze, gedämpften Reisfadennudeln, Erdnüssen und einer hausgemachten Sauce

zwei frische Glücksrollen, gefüllt mit Rindfleisch, Rucola, Eisbergsalat, gedämpften Reisfadennudeln, Erdnüssen und einer hausgemachten Sauce

zwei Hühnerfleischspieße mit hausgemachtem Kohlsalat in cremiger Erdnusssauce

verschiedene kleine, warme und kalte Vorspeisen, dazu Salat und zwei hausgemachte Saucen

Champignons, Koriander, Okra, Cherrytomaten und sahniger Kokosmilch

Champignons, Koriander, Okra, Cherrytomaten und sahniger Kokosmilch

Champignons, Koriander, Okra, Cherrytomaten und sahniger Kokosmilch

kräftige Hühnerbrühne, Okra, Cherrytomaten, Dill, Frühlingszwiebeln und Tamarinde

kräftige Hühnerbrühne, Okra, Cherrytomaten, Dill, Frühlingszwiebeln und Tamarinde

kräftige Hühnerbrühne, Okra, Cherrytomaten, Dill, Frühlingszwiebeln und Tamarinde

Glasnudeln und zarte Hähnchenstreifen, dazu Lauchzwiebeln und Koriander in einer kräftigen Hühnerbühe

frisches Möhrenpüree, Mangopulp, Koriander und Kokosmilch

frische Mangostreifen, mit zartem Hühnerfleisch, Lotusstengel, geröstete Ersnüsse und frischen vietnamesischen Kräutern, abgeschmeckt mit einem hausgemachtem Chili-Limetten Dressing

Glasnudeln mit Hühnerfleisch, gedämpften Garnelen, Gurken, Eisbergsalat, Cherrytomaten, Sesam und gerösteten Erdnüssen

Gegrillte Hühnerbrust mit Unagi-Sauce, knackiger, gemischter Salat, Radicchio, Rucola, Cherrytomaten, gerösteten Erdnüssen und natives Olivenöl, verfeinert mit hausgemachtem Chili-Limetten-Dressing

Gegrillte Garnelen mit Schalotten, Dill und Unagi-Sauce, knackiger, gemischter Salat, Radicchio, Rucola, Cherrytomaten, gerösteten Erdnüssen und natives Olivenöl, verfeinert mit hausgemachtem Chili-Limetten-Dressing

Medium gegrillter Bio-Lachs, mit Dill und Unagi-Sauce und Frühlingszwiebeln, knackiger, gemischter Salat, Radicchio, Rucola, Cherrytomaten, gerösteten Erdnüssen und natives Olivenöl, verfeinert mit hausgemachtem Chili-Limetten-Dressing

Edamame – Schmackhafte Bohnen

knackig frischer Seetang-Salat mit Sesam

gebackene Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und Limetten, süßsaurer Sauce, 5 Stück

knusprig gebackenes Süsskartoffelrösti

gebratener Eierreis mit Hähnchenfleisch, Sojabohnensprossen, Möhren, verschiedenem Gemüse, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen

gebratener Reis mit Ei und Rindfleisch, Sojabohnensprossen, Möhren, verschiedenem Gemüse, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen

gebratene Eiernudeln mit Hähnchenfleisch, Sojabohnensprossen, Möhren, verschiedenem Gemüse, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen

gebratene Eiernudeln mit Rindfleisch, Sojabohnensprossen, Möhren, verschiedenem Gemüse, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen

gebratene Glasnudeln mit Hühnerfleisch, Sojasprossen, Möhren, verschiedenem Gemüse, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen

gebratene Glasnudeln mit Rindfleisch, Sojasprossen, Möhren, verschiedenem Gemüse, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen

gebratene Glasnudeln mit Gamelen, Sojasprossen, Möhren, verschiedenem Gemüse, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen

gebratene Glasnudeln mit Tofu, Sojasprossen, Möhren, verschiedenem Gemüse, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen

Zartes Hühnerfleisch mit Gemüse und Süßkartoffeln in einer cremigen Curry-Kokos-Soße gedünstet, dazu Sesam und Koriander

gebratenes Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse, Chilischoten, Koriander, Zitronengras und Zitronenblättern

gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse, Chilischoten, Sellerie, Koriander und Zitronengras

gegrillte Entenbrust mit verschiedenem Gemüse, Sojasprossen, Basilikum und frischen Ingwerstreifen

gebratene Garnelen mit verschiedenem, frischem Gemüse, Zitronengras, Koriander, Sojasprossen und frischem Ingwer

gebratener, zarter Tofu mit verschiedenem Gemüse, Zitronengras, Koriander, Sojasprossen und frischem Ingwer

gebratenes Hühnerfleisch mit marktfrischem Broccoli, Zucchini, Paprika, Koriander und grünen Prinzessbohnen in fruchtiger hausgemachter Mango-Sauce

gegrillte Entenbrust mit marktfrischen Broccoli, Zucchini, Paprika, Koriander und grünen Prinzessbohnen in fruchtiger, hausgemachter Mango-Sauce

gebratenes Hühnerfleisch mit marktfrischem Broccoli, Zucchini, Paprika, Koriander und grünen Prinzessbohnen in cremiger, hausgemachter Erdnuss-Sauce

gegrillte Entenbrust mit marktfrischem Broccoli, Zucchini, Paprika, Koriander und grünen Prinzessbohnen in cremiger, hausgemachter Erdnuss-Sauce

Reisbandnudeln, gemischter Krautsalat, Koriander, gerösteten Erdnüssen und einem Soja-Schalotten-Dressing

Reisbandnudeln, gemischter Krautsalat, Koriander, gerösteten Erdnüssen und einem Soja-Schalotten-Dressing

Reisbandnudeln, gemischter Krautsalat, Koriander, gerösteten Erdnüssen und einem Soja-Schalotten-Dressing

Reisbandnudeln, gemischter Krautsalat, Koriander, gerösteten Erdnüssen und einem Soja-Schalotten-Dressing

Reisbandnudeln, gemischter Krautsalat, Koriander, gerösteten Erdnüssen und einem Soja-Schalotten-Dressing

Reisbandnudeln, gemischter Krautsalat, Koriander, gerösteten Erdnüssen und einem Soja-Schalotten-Dressing

cremige Kokos-Curry-Sauce auf Reisbandnudeln, gemischter Salat, Koriander und geröstete Erdnüsse

cremige Kokos-Curry-Sauce auf Reisbandnudeln, gemischter Salat, Koriander und geröstete Erdnüsse

cremige Kokos-Curry-Sauce auf Reisbandnudeln, gemischter Salat, Koriander und geröstete Erdnüsse

cremige Kokos-Curry-Sauce auf Reisbandnudeln, gemischter Salat, Koriander und geröstete Erdnüsse

cremige Kokos-Curry-Sauce auf Reisbandnudeln, gemischter Salat, Koriander und geröstete Erdnüsse

cremige Kokos-Curry-Sauce auf Reisbandnudeln, gemischter Salat, Koriander und geröstete Erdnüsse

Reisfadennudeln mit drei Frühlingsrollen, gemischtem Salat, Koriander und Chili-Limetten-Dressing, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen und Zwiebeln

Reisfadennudeln mit gebratenem Rindfleisch, gemischtem Salat, Koriander und Chili-Limetten-Dressing, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen und Zwiebeln

gebratene Udonnudel mit Tofu, Sojasprossen, Möhren, verschiedenem Gemüse, asiatischen Kräutern und Sesam

gebratene Udonnudeln mit Hühnerfl eisch, Sojasprossen, Möhren, verschiedenem Gemüse, asiatischen Kräutern und Sesam

gebratene Udonnudel mit Rindfl eisch , Sojasprossen, Möhren, verschiedenem Gemüse, asiatischen Kräutern und Sesam

Sushireis, Mango, Avocado, Paprika, Gurke, Wakame-Salat, Lollo Rosso, Edamame

Sushireis, Mango, Lachs, Thunfisch, Avocado, Paprika, Gurke, Edamame, Wakame-Salat, Kaviar, pikant gewürzt

Sushireis, Lachs, Mango, Avocado, Paprika, Gurke, Edamame, Wakame-Salat, Kaviar, pikant gewürzt

Sushireis, Thunfisch, Mango, Avocado, Paprika, Gurke, Edamame, Wakame-Salat, Kaviar, pikant gewürzt

Lachs

Lachs mit Avocado

Ente, Mango

Lachs, pikant gewürzt

Thunfisch

Knusprige Hähnchen, Mango

Thunfisch, pikant gewürzt

gegarter Thunfisch und Spezialsauce

Garnelen

Garnelen mit Avocado

Garnelen, pikant gewürzt

Krebsimitat und Avocado

Gurken

eingelegter Rettich

Krebsimitat mit Gurken und Avocado

Lachs und Avocado

Thunfisch und Avocado

gegarter Thunfisch, Spezialsauce und Gurken

Garnelen, Avocado und Gurken

Avocado und Sesam

Gurken, Avocado, Rettich, Sesam

Knusprige Hähnchen, Mango, Sesam, Frischkäse

Knusprige Ente, Rucola, Sesam, Frischkäse

Lachs, Avocado, Gurken, Rucola, Sesam, Frischkäse, scharfe Sauce

frittierte Rolle mit Lachs, Frischkäse

frittierte Rolle mit gegartem Thunfisch, Frischkäse, pikant

frittierte Rolle mit Lachs, Avocado, Frischkäse

frittierte Rolle mit Surimi, Avocado, Frischkäse

frittierte Rolle mit Lachs, Avocado, Surimi, Frischkäse

frittierte Rolle mit Avocado, Oshinko, Gurken, Frischkäse

frittierte Rolle mit Hähnchen, Avocado, Mango, Gurken, Frischkäse

frittierte Rolle mit Ente, Avocado, Gurken, Frischkäse

frittierte Rolle mit Ebi, Avocado, Gurken, Frischkäse

frittierte Rolle mit gegartem Thunfisch, Avocado, Frischkäse

frittierte Rolle mit Thunfisch, Surimi, Avocado, Frischkäse

Lachs, Frischkäse, Lauchzwiebeln, Mantel Lachs

Surimi, Avocado, Spezial Soße, außen Mantel mit Thunfisch, Lachs und Garnelen

Garnelen-Tempura, Frischkäse außen Mantel mit Lachs

Lachs-Tempura, Frischkäse außen Mantel mit Lachs

Gemüse-Tempura, außen Mantel mit Lachs

Avocado, Surimi, Gurken, Kaviar, Mantel mit gegrilltem Aal

gehackter Lachs gemischt mit scharfer Sauce, Avocado, Mantel flambiert Lachs und Kaviar

gehackte Thunfisch gemischt mit scharfer Sauce, Avocado, Mantel flambiert Tuna und Kaviar

Ebi Tempura, Avocado, Gurken, Mantel mit gegrilltem Aal

Lachs und Avocado, Mantel mit Lachs, flambiert

Ebi Tempura, Avocado, Gurken, Mantel mit Avocado

Thunfisch und Avocado, Mantel mit Tuna

Lachs und Avocado, Mantel mit Lachs

Lachs (8 Stück)

Thunfisch (8 Stück)

Lachs (5 Stück), Thunfisch (5 Stück)

Lachs (4 Stück), Thunfisch (4 Stück), Garnelen (2 Stück), Aal (2 Stück), Tilapia (2 Stück), Octopus (2 Stück), Lachskavia

6 Lachs, 6 Thunfisch, 6 Gurken

6 Sake Maki, 8 Sake Inside Out

4 Nigiri (Sake, Tuna, Ebi, Avocado), 4 Sake Inside Out, 4 Ebi Inside Out

6 Tuna Maki, 4 Nigiri (Sake, Tuna, Aal, Avocado), 4 California Inside Out, 4 Tuna Inside Out

6 Avocado Maki, 4 California Rolls, 4 Tuna Inside Out, 2 Nigiri (Sake, Aal)

6 Sake Maki, 4 Lachs Inside Out, 4 Salmon Rolls, 2 Nigiri (Sake)

6 Chicken Maki, 8 Chicken Inside Out, 4 Crispy Chicken

6 Tuna Maki, 4 Tuna Inside Out, 4 Tuna Rolls, 2 Nigiri (Tuna)

2 Sake Nigiri, 2 Tuna Nigiri, 6 Spicy Tuna Maki, 8 Salmon Rolls

6 California Maki, 2 Sake Nigiri, 2 Tuna Nigiri, 8 Ebi Inside Out, 4 Salmon Rolls, 4 Lachs Inside Out

1 Sake Maki, 1 Avocado Maki, 8 California Inside Out, 6 Nigiri (Sake, Maguro, Ebi), 4 Sashimi (Sake, Maguro), 5 Ente Crispy Futo

6 Sake Maki, 6 Tuna Maki, 6 Avocado Maki, 8 Chicken Inside Out, 8 California Inside Out, 8 Crazy Salmon Rolls, 6 Nigiri (Sake, Maguro, Ebi), 6 Sashimi (Sake, Maguro), 5 Chicken Crispy Futo

6 Gurken Maki, 2 Nigiri (Avocado), 8 Vegetarier Inside Out

6 Gurken Maki, 2 Nigiri (Avocado), 8 Gemüse Tempura Außen Mantel mit Avocado

Hühnerspieße in hausgemachter Erdnuss-Sauce, dazu Pommes

Fischstäbchen mit hausgemachter Tamarinde-Soße, dazu Pommes

Hausgemacht

Hausgemacht

besondere Spezialität des Hauses - vietnamesische Panna Cotta, verfeinert mit Kokosmilch, Mangopulp und fruchtigen Mangoscheiben

gedämpfter, hausgemachter Klebreis mit gelben Mungbohnen, dazu süße, cremige Kokosmilch-Sauce, bestreut mit Sesam und Erdnüssen, garniert mit Mangoscheiben

3 Stück

Flasche

Flasche

Flasche

Flasche

serviert im Metalfilger mit gesüßter Kondensmilch, leicht nussiger Schokolandengeschmach (auch als Expresso möglich)

Mit gesüßte Kondensmilch und Eiswürfeln

Bio grüner Tee mit frischen lngwerstreifen, Zitronengras, Minze, Limetten und Süßholz, verfeinert mit Bio-Honig

Bio grüner Tee mit Jasminblüten und Süßholz

duftender Tee, Bio grüner Tee, Rosenblüten, junge Rosenknospen, Süßholz und Bio-Honig, eines der ältesten Aromatees, reguliert den Blutkreislauf

frisches Zitronengras, Süßholz, Minze mit Bio-Limette (oder Kumquat) und Bio-Honig wirkt durch seine viele ätherischen Öle antioxidaliv

Bio grüner Tee, frische Pfefferminze, Ingwerstreifen, Bio-Limetten (oder Kumquat), Süßholz und Bio-Honig, beruhigende und entzündungshemmende, heiße Erfrischung

Bio grüner Tee, frische lngwerstreifen, Minze, Süßholz, Bio Limetten (oder Kumquat) und Bio-Honig, traditionell angewendet für Verdauungsförderung und Immunstörkung

Bio-Hibiskusblüten, Zimt, frische Minze, Bio-Honig, Süßholz, fruchtiger, leicht säuerlicher, gesunder und durstlöschender Tee mit viel Vitamin C

Bio grüner Teee, frische Orangenscheibe, frischer Ingwer, Zimt, Süßholz und Bio-Honig

Bio Apfelsaft, frische Minze, Zimt, Sternanis und Bio-Honig

Cremig, süsses Mixgetränk aus Mangosaft, Mangopulp mit Bio-Joghur und Kokosmilch

aromatischer Bio-Ananassaft, Bio-Orangensaft, Kokosmilch mit frischer Minze

frisch gepresste Bio-Limetten, Rohrzucker, Eiswürfel

vietnamesischer Eistee, Bio Grüner Tee, verfeinert mit frischem Ingwer, Rohrzucker und Bio-Apfelsaft (nach Art des Hauses)

aromatischer Bio-Maracujasaft, Maracujasirup, Sprite, frische Minze, Rohrzucker

aromatischer Himbeersirup, Zitronengras, frische Minze, Rohrzucker

Kokossirup, Sahne, Ananassaft

Limette, Zucker, Minze, Ginger Ale

Maracujasaft, Orangensaft, Kirschsaft, Tonic

Ananassaft, Kokussirup, Sahne, Kirschsaft

Nep Moi, Kokosmilch, Mangosaft. Maracujasirup, Sahne

Gin, Maracujasirup, Zitronensaft, Ananassaft, Kirschsirup

Vodka Mangosaft, Lycheesaft, Limettensaft, Himbeer, Erdbeersirup

Havanna Club, Minze, Limetten, Rohrzucker, Soda

Rum, Dry Orange, Lime Juice, Mandelsirup, Ananassaft

Weißer Rum, Ananassaft, Kokossirup, Sahne

Weißer Rum, Mangosaft, Mangosirup, Sahne

Weißer Rum, Wodka, Blue Caracao, Sahne, Kokossirup, Ananassaft

Wodka, Melon Liquer, Wassermelonensirup, Limettensaft, Ananassaft

Wodka, Melon Liquer, Wassermelonensirup, Limettensaft, Ananassaft

Rum, Maracujasirup, Limettensaft, Orangensaft, Ananassaft

Gin, Whisky, Maracujasaft, Limettensaft, Grenadine

Asiatisches Bier